干し柿作り

    ​10月24日・25日、干し柿作りをしました。

    全部で130個の渋柿を二日間でむきました。

    包丁を使える子は上手にむいてくれ、あとは皮むきを使って皆で和気あいあいとできました。

    さぁ出来ばえは・・・。

    ​柿の皮をむいてから約一ヶ月後、渋柿がこんな感じになりました。

    ​甘~い干し柿、おやつの時間、子ども達みんなで美味しく食べました。

    さつまいも堀りの様子
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