干し柿作り

​１０月２４日・２５日、干し柿作りをしました。

全部で１３０個の渋柿を二日間でむきました。

包丁を使える子は上手にむいてくれ、あとは皮むきを使って皆で和気あいあいとできました。

さぁ出来ばえは・・・。

​柿の皮をむいてから約一ヶ月後、渋柿がこんな感じになりました。

​甘～い干し柿、おやつの時間、子ども達みんなで美味しく食べました。