By 腰原 ON 2018年11月28日(水)
カテゴリ: 遊学舎ブログ

干し柿作り

​10月24日・25日、干し柿作りをしました。

全部で130個の渋柿を二日間でむきました。

包丁を使える子は上手にむいてくれ、あとは皮むきを使って皆で和気あいあいとできました。

さぁ出来ばえは・・・。

​柿の皮をむいてから約一ヶ月後、渋柿がこんな感じになりました。

​甘~い干し柿、おやつの時間、子ども達みんなで美味しく食べました。